Durante el mes de mayo 37 restaurantes de Lima formaron parte de la campaña benéfica Wish Dish, a cargo de la asociación Make A Wish, que busca recaudar fondos para cumplir los deseos de niños y adolescentes peruanos que padecen enfermedades que amenazan sus vidas.
Por primera vez la institución instaurada en 2003, y que está presente en 37 países, contó con el apoyo de establecimientos gastronómicos peruanos, quienes destinaron a esta prestigiosa causa el 20% de las ganancias recaudadas por la venta de un plato específico de la carta, llamado “Wish Dish”.
Algunos de los restaurantes comprometidos con la campaña fueron AmorAmar, Arúgula, Bravo, La Vaca Loca, Maido, Malabar, Matsuei, Mayta, Osaka, Pescados Capitales, Piaccere, Polo Marino, Punta Sal, Rafael y Sentori.
Los mozos y el personal de los establecimientos comprometidos con esta actividad benéfica, llevaron en su uniforme un pin que los identificaba con la campaña, al igual que el restaurante en cuestión, para que los clientes pudiesen distinguirlo a la hora de decidir dónde comer.
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